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COCINA FAMILIAR libro de 384 paginas, escrito en español que trata sobre Cocina, escritas por el escritor JAVIER ROMERO , 2017 financiado por la editoral PLANETA

  • Paginas 384
  • ISBN 9788408171119
  • Autor JAVIER ROMERO , 2017
  • Categoria Cocina
  • Editorial PLANETA

Sinopsis del libro COCINA FAMILIAR en castellano

Las mejores recetas del chef que aniquilan las redes sociales con más de 4 millones de seguidores

200 recetas de la mano del chef más popular de internet.

Un homenaje a una cocina casera y sabrosa que sobrevive al paso del tiempo y a la llegada de las nuevas tendencias gastronómicas.

Son los platos de la abuela, los guisos, las verduras de la huerta, los deliciosos postres que culminan un ágape para la memoria.

Alrededor de la mesa, todos se reunieron y degustaron los platos más deliciosos gracias a esta colección de recetas que incluye desde conceptos elementales -salsas, pastas, ensaladas y croquetas- hasta platos cuya preparación se asemeja a un ritual lento y delicado.

San jacobos, huevos con bechamel al gratín, arroz con champiñones, pudín de manzana con brandy, arroz con leche de abuela.....

Un recetario esencial, sencillo y práctico, diseñado para que cualquiera pueda reunir a amigos y familiares alrededor de la mesa.

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Opiniones de lectores sobre COCINA FAMILIAR