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LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2018 libro de 496 paginas, escrito en español que trata sobre Cocina, escritas por el escritor JORDI ALCOVER; SILVIA NARANJO , 2017 financiado por la editoral COSSETANIA

  • Paginas 496
  • ISBN 9788490346723
  • Autor JORDI ALCOVER; SILVIA NARANJO , 2017
  • Categoria Cocina
  • Editorial COSSETANIA

Sinopsis del libro LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2018 en castellano

La Guía Catalana de Vinos ha desarrollado el espacio que recoge el estado actual del vino catalán.

Con la intención de tomar una foto de cada bodega, de las inquietudes de las bodegas, el equipo de La Guia clasifica, prueba y califica a los ciegos de todos los vinos que las bodegas vuelan para presentar.

Las conclusiones que cada año, desde 2008, se publican en el libro han generado un debate que está cambiando el modo de vida catalán: porque desde el primer día la Guía defiende el uso de las variedades tradicionales catalanas.

Esta es la única manera de construir un concepto que no existe desde hace dos años: el concepto de vino nacional catalán.

Concretamente, en esta edición, en la que más de 1.450 vinos han sido premiados y puntuados, se ha publicado un listado de los mejores vinos catalanes, 280 bodegas y 12 denominaciones de origen en el décimo aniversario del nacimiento de la bodega. www.guiadevinsdecatalunya.com facebook.com/laguiadevinsdecatalunya @LaGuiaVinsCat laguiavins.cat

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Opiniones de lectores sobre LA GUIA DE VINS DE CATALUNYA 2018